粉条家常做法简单?粉条家常做法简单好吃

  发布时间:2025-06-14 15:53:42   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 腊肉茼蒿炒肉的做法做法
  2. 土豆茼蒿怎么煎好吃
  3. 韭菜茼蒿饺子馅的做法

腊肉茼蒿炒肉的做法

主料

茼蒿1把

猪肉1块

辅料

色拉油适量

蒜末适量

料酒适量

十三香适量

盐适量

鸡精适量

做法:

1.准备材料  。

2.茼蒿切段,肉沫猪肉切片 ,茼蒿蒜切末。法肉

3.起油锅放蒜末爆香 ,末茼加肉片翻炒。家常

4.放茼蒿 ,做法翻炒均匀。肉沫

5.加料酒  、茼蒿十三香 、法肉盐 、鸡精炒匀。

6.出锅 ,好吃的茼蒿炒肉就完成了 !

土豆茼蒿怎么煎好吃

主料 :

猪瘦肉 、土豆两个、茼蒿一把

配菜 :

小葱

配料:

盐、鸡粉  、胡椒粉 、姜汁 、生抽、干辣椒 、蚝油 、料酒

做法 :

1.土豆去皮洗净切成条状 ,茼蒿切成小断  ,葱切葱花 ,瘦肉切丝待用。

2.起锅烧油 ,热锅凉肉下入肉丝 ,炒制变色后 ,放入葱花干辣椒爆香,再倒入少许料酒 、生抽翻炒片刻把土豆条下锅继续翻炒 ,然后锅中放水沫过土豆即可 ,接着放入盐、鸡粉、胡椒粉进行调味,等水烧开转中小火 ,盖上盖子闷煮5分钟。

3.土豆煮的用锅铲可以轻松切断 ,即可放入茼蒿 、少许蚝油,继续炖煮两分钟  ,关火,淋上少许得油出锅装盆 。

韭菜茼蒿饺子馅的做法

材料清单:

猪肉(七分瘦三分肥)500克 ,韭菜一小把 ,茼蒿1000克 ,糖,盐,生抽,老抽,蚝油,十三香 ,芝麻油 ,葱姜花椒水

做法步骤:

步骤1,先调制葱姜花椒水,葱姜切碎后 ,和一小把花椒 ,用温水浸泡约20分钟  ,泡出混合味道 ,再把葱姜和花椒捞出,只留葱姜花椒水。猪肉剁碎末放盆中 ,倒入切好的韭菜碎 、葱姜和花椒水。

步骤2 ,加入生抽 、老抽 、白胡椒粉 、糖、盐 、十三香,顺时钟方向搅拌 ,让调味料、葱姜花椒水彻底和肉末混合 ,淋入少许香油提香,拌匀即可 。

步骤3 ,茼蒿去根折好洗净 ,烧开水,下少许盐和油化开,把茼蒿放入沸水中烫煮约30秒,捞出沥水 ,切成碎末,再用纱布包裏着 ,把水分挤干 ,放入盆中 ,淋入熟热油 ,搅拌均匀。

步骤4 ,把拌好的肉馅 、韭菜碎 、茼蒿碎、葱姜末堆放一起,淋入少许食用油 ,搅拌均匀,茼蒿肉馅就制作好了。

步骤5,剩下的功夫 ,就是将韭菜茼蒿肉馅裹成饺子  ,再根据喜好煮熟或蒸熟  ,即可品尝 。

OK,关于肉沫茼蒿的家常做法和肉末茼蒿的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

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